1.сначала готовим кляр
в пиво добавляем желток, растопленное масло, соли чуть и муку.Хорошо вымешиваем.
2.бананы выбираем переспелые, режим вдоль и потом еще на три части.
3.окунаем бананчики в кляр и жарим в растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки(примерно 2-3 минутки)
4.подаем к столу посыпав сахаром и с кусочками лимона.
5.перед тем как кушать полейте каждый кусочек прилагающимся лимончиком!
О рецепте
мне очень нравится это с кофе. такой десерт подают в моем любимом ресторане в г.курске. с кляром долго экспериментировала, но этот больше всего похож на оригинал.
