Главная » 2009 » Июль » 11 » Пикантные фаршированные СУШКИ для пирушки.
00:23
Пикантные фаршированные СУШКИ для пирушки.
Ингридиенты Сушки – 300 гр.
Фарш ( свиной ) – 350 гр.
Молоко – 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Оливки – 10 шт.
Чили перчик – 1 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Сыр – 50 гр.
Приправа к мясу количество по вкусу.
Ингридиенты
Сушки – 300 гр.
Фарш ( свиной ) – 350 гр.
Молоко – 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Оливки – 10 шт.
Чили перчик – 1 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Сыр – 50 гр.
Приправа к мясу количество по вкусу.
Соль, перец
Растительное масло
Способ приготовления
Сушки залить молоком , оставить до набухания.
Для начинки : Фарш обжарить с мелко нарезанным луком, добавить чили перец и оливки, нарезанные кольцами. Приправить специями.
Подготовленные сушки выложить на противень.
В середину каждой положить мясную начинку, капнуть чуть майонезом и посыпать аккуратно тертым сыром.
Запекать 15 минут при 170 градусах.
Украсить можно блюдо зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
О рецепте
Получилась очень вкусные, ароматные, пикантные сушки.
