Отварную фасоль протереть через сито.
Растереть с желтками, сахаром и взбитым до бела маслом.
В эту кремообразную смесь добавить какао, толченые сухари,
ром и взбитые в пену белки.
Массу выложить в хорошо смазанную маслом форму.
Печь примерно час. Сначала на слабом огне, а когда торт поднимется - огонь прибавить.
Остывший торт покрыть шоколадной глазурью и можно украсить взбитыми сливками.
